一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。为了增强学生动手能力，在实践、体验、探究中收获劳动的快乐，形成正确的劳动观。2023年10月23日五年级学生开展了《巧手择芹菜，帮厨
“嘉
”少年》校园帮厨活动。
老师带领同学们认识芹菜，学习择芹菜：掰茎、去根、摘叶，学生听的仔细，忙得不亦乐乎。有的动作麻利，择起芹菜来动作飞快；有的不慌不忙，有条不紊，动作越来越熟练。卫生老师还与同学们交流择芹菜叶子又快又好的方法，介绍了芹菜叶更多的做
法，例如煲汤、凉拌等，让学生了解芹菜的功效和作用。
全年级同学共同参与，齐心协力很快完成了一百斤芹菜的择菜工作，但同样的工作量，食堂的叔叔阿姨只有十几人。在换位体验的过程中，同学们亲触、亲做、亲悟，切实体验到食堂工作人员的艰辛，深刻体会到劳动成果的来之不易。
劳动丰富了学生们美好的校园生活，帮厨实践活动更让孩子们成了食堂的“主角”，在提升自我获得感的同时感受劳动的价值，珍惜劳动成果，尊重劳动人民，逐步体会我校“身心悦人·悦己及人”的育人目标。
北京市西城区华嘉小学
2023年10月23日